PREPARACIÓN:
15 min
COCINADO:
5 MIN
COMENSALES:
2/3
DIFICULTAD:
🟡 🟡
Ingredientes
Higos (Fruta de temporada en verano)
Una cuña de queso brie
Una masa de hojaldre
Preparación
Precalentamos el horno a 180ºC durante 5 minutos por arriba y por abajo.
Extendemos la masa de hojaldre.
Cortamos los higos en rodajas y el queso brie en laminas.
Vamos haciendo una fila de higos y otra de queso brie hasta cubrir toda la masa dejando dos dedos libres en todos los filos de la masa para luego doblarlos y que el queso al derretirse no salgan fuera de la masa.
Horneamos a 180ºC hasta que se dore la masa.
¡Qué aproveche!
Eloísa Alférez Román
Nutricionista apasionada y especializada en el mundo del deporte y la nutrición infantil. Mi misión es ayudarte a alcanzar tu máximo potencial, ya sea que estés buscando mejorar tu rendimiento deportivo o proporcionar a tus hijos una alimentación balanceada y saludable.